戴誠侑的碎碎念部落格

台新金控旗下台新銀行數位銀行Richart獲得國際肯資料救援定，拿下2018年Gartne硬碟救援r亞太區金融服務創新獎，是台灣金融業唯一獲獎機構。

台新銀表示，Gartner金融服務創新獎主要表揚過去一年在數位科技或服務表現傑出的金融業者，共吸引全球超過200家金融業者參賽，其中來自亞太區的參賽者約占1/3。

台新銀指出，參賽者須先通過嚴格的書面審查，再從中選出9家金融機構赴澳洲Gartner Symposium/ITxpo參與決選簡報，由現場與會的科技專業人士票選出優勝者，台新銀Richart數位銀行以高度創新的數位金融體驗與多元化的跨業結盟模式，在眾多參賽金融業者中脫穎而出，獲得專業評審高達6成的支持票數。

刪除資料要怎麼辦？資料不見要怎麼辦？磁碟壞掉怎麼辦？格式化了怎麼辦？檔案突然消失怎麼辦？我想只要是有在使用電腦的使用者，多少都會遇到這樣的情況，硬碟損壞的悲劇發生之後，都會有人建議你用資料救援軟體來救援資料，但其實這樣的動作是很危險的，如果檔案對你來說很重要的話，執行這樣的動作可能救援回來也有可能失敗並且造成後續資料救援更困難哦，而救援軟體並非每次都可以成功，根據不同狀況也會有不同的處理方式，Windows儲存檔案，真正是由檔頭以及儲存資料的內容兩部分組成，檔頭用來記錄資料的標題，而資料內容實際上是存在儲存資料區的。當刪除檔案時，事實上是將檔案的檔頭資料修改，這個動作可以將檔案釋放出空間，但資料內容依然存在，所以刪除檔案之後仍然可以進行硬碟救援的原因就是這樣哦。所以只要找到原本紀錄的檔頭，就可以把資料修補回來，這就是硬碟救援的原理啦！

台新銀數位金融處副總經理包國資料救援儀表示，為了提供客戶更便利的金融服務，透過不斷的創新、優化來滿足客戶的需求，獲得Gartner亞太區金融服務創新獎，再次突顯出Richart在數位創新的實力與成果，整合儲蓄、支付、投資等功能，只要1個APP客戶即可完成日常生活的金融需求。

包國儀強調，Richart流暢的使用體驗與吸睛的使用者介面(UI)設計深獲年輕數位原生族的喜愛，今年來所推出的「外幣帳戶」、「AI智能投資」、「智慧申貸」等功能，受到客戶高度的青睞，未來Richart將會持續針對年輕族群的金融需求，推出更多元的產品與服務，讓數位金融服務更為普及、也更為生活化。

把記憶卡資料誤刪，硬碟損壞都是常見的情況，壞軌的狀況也有不少，這些都是大多是的使用者會遇到的資料保存問題，這些問題就像病症一樣，永遠都避不了，雖然現在的技術發展下，硬碟自己運作意外損壞的狀態已經很少，但我們仍然會遇到自己損壞的情況發生，當然如果是對於電腦3C不熟悉的人就會很緊張，會馬上跑去大型賣場等地尋找救援店家，但一般市面上的救援店家要如何判斷信譽跟價格是否比較好呢！對於沒在接觸的人來說，價格根本無從知曉，而硬碟救援損壞情況本人更是毫不知情，但其實如果像要自己先進行初步的硬碟救援也是可以的哦，有些不錯的資料救援軟體，可以提供預先掃描狀態以及免費的還原額度，提供給消費者，如果遇到較嚴重的損壞可以再額外尋找店家，但如果是簡單可以處情況就可以自己先行處理，能省下不少資料救援的費用哦。

秋天少不資料救援了的必拍風景！滿山遍野的芒草紛飛，那輕飄、白茫的一片，不硬碟救援論是陽光照耀時的光采，或雲霧輕輕壟罩時的若有似無，置身其中，都讓人感覺到硬碟救援仙氣爆棚！新北有不少芒草美拍秘境，不妨選個兩天一夜以上，慢慢欣賞、盡情拍照，深度體驗當地秘境魅力。

科技產品日趨進步，帶來的便利性跟依賴性，是會讓人欲罷不能，隨時都想要使用，不用就會渾身焦慮的狀態，這就是所謂的「上癮」，也就是網路成癮症。現在的網路科技不只是玩遊戲等等娛樂，也應用在很多日常生活方面，像是不用出門就可以購物，網路上可以訂購餐點送到府，早餐店不用再印一堆菜單、手機網路上就能點餐，打開一個網站頁面就可以做到預約剪髮、看診、按摩、唱歌等等，能做到的事情應有盡有，甚至未來都還在增加，網路時代來臨之後，就沒有停止發展的一天，也因為這樣的生活形態，我們經常為了方便取用，不管是公司企業還是個人，都會將個人資料、儲存資料，放在3C產品中，如手機、記憶卡、電腦硬碟、NAS等等，這些動作都可以讓資料的傳遞在同事跟對象間，更加快速的傳遞，使用上也很方便，不過要是損失檔案，或是中途硬碟有錯誤，那就必續盡快尋求硬碟救援、資料救援業者的幫助了，這些重要的資料不僅是公司的重要資產，也有可能是個人的重要回憶。

「網路無國界」，不知道從何開始就在大家口中流傳著這句話，當時我還在就讀高中，便藉由網際網路認識一群志同道合的朋友，也讓我的人際交流更加寬廣，在那時候甚至還很流行網路交友平台，大家都會彼此互相經營，提升自己的形象還有虛擬外觀跟介面，平時在學校沉默寡言的人，在網路世界中，都能搖身一變成為一個社交高手，在網路世界中，可以將自己投入不同身分、個性，相當於重塑一個自己，直到現今，網路依舊改變不少我們人類的生活習慣，過去的這些回憶也都很美好，有許多網站至今都還留存在，也能保存不少相片、影片、對話資料，甚至我還會將部分遊戲內容截圖、影音存檔的回憶，留存於電腦資料中，就算不幸損毀遺失，只要尋求業者幫忙資料救援，都還有可能找回來檔案好好回憶一番呢。

40歲的楊先生因腹痛掛急診，原以為吃壞肚子導致腸胃炎，經由大腸鏡檢查，果然發現大腸已經被腫瘤阻塞，連大腸鏡都無法通過，經檢查後確診為大腸癌第四期，開刀後正追蹤病情，醫師呼籲，大腸癌已連續九年高居十大癌症榜首，民眾硬碟救援務必定期檢查。

亞洲大學附屬醫院大腸直腸外科主治醫師林敬淳表示，患者當時因腹痛掛急診，但經電腦斷層檢查判斷，疑似大腸憩室炎，經由抗生素治療後，症狀大幅緩解，但由於約1%至2%左右之病人，在電腦斷層下大腸憩室炎和大腸癌難以區分，因此特別提醒患者一個月後應回診接受大腸鏡檢查，以排除大腸癌可能性。

果不其然，經大腸鏡檢查後不僅發現腫瘤，甚至幾乎被腫瘤阻塞，導致大腸鏡根本無法深入，詳細檢查之後，確認為大腸癌第四期。

林敬淳表示，大腸癌發生率以50至60歲居多，發生初期少有症狀，可能僅是出血及腹痛，以致常被誤認為「痔瘡發作」、「腸胃炎」或是「便秘」，導致沒有積極治療，但當開始出現食慾不振、噁心、嘔吐、貧血、腹痛腹脹，便血等等，就有可能是晚期的大腸癌，據患者描述，腹痛頻繁的狀況已經有五、六年之久，但始終沒有好好處理或資料救援檢查，才會拖成大病。

如果你遇到需要資料救援，可以去店家詢問價格看看，資料救援的價格雖然不低，也是依照時間和處理難易度來做區分價格。而服務品項跟內容也是有非常多，如：硬碟救援，各式外接儲存裝置（包含 HDD 外接硬碟、SD 卡、USB隨身碟、 記憶體等）快速恢復丟失的檔案；內部儲存裝置修復，電腦硬碟老化也有可能資料遺失；資源回收筒還原不小心刪除電腦桌面的垃圾桶嗎？或者事後回想起後悔刪除的資料，這些都能用資料救援軟體處理；電腦中毒以及格式化檔案，電腦一旦感染病毒，因為被竊取資料或檔案遭遇入侵，往往都會形成資料遺失，而格式化檔案就是不小心誤處造成的，這當然也可以修復，最後比較常出現的就是系統故障，許多藍屏等畫面在出線之後，都很難繼續進入主畫面操作，這時候還是選擇交由資料救援軟體或是店家比較快。

林敬淳指出，腹痛患者服用藥物後多半能緩解腹痛，但後續常需安排大腸鏡檢查，只是資料救援許多患者症狀改善就認為腸胃道都沒有問題，不再配合回診後續追蹤，使得臨床上許多大腸癌末期的患者，多半是因沒有遵照醫囑配合回診，導致發現罹患大腸癌時，已到末期階段。

林敬淳指出，大腸癌發生通常與家族史、飲食和腸道反覆性發炎有關，若是家中有長輩具大腸癌病史，一旦出現腸道發炎的症狀時，應積極接受檢查，另外日常飲食也應增加纖維攝取，以促進腸道蠕動，並適度攝取高蛋白、脂肪、膽固醇類的食物，才能有效預防大腸癌。

因大腸癌連續多年高居國人十大癌症榜首，林敬淳建議，50歲以上的民眾應至少接受一次大腸鏡檢查，若遇大便習慣改變時，更要盡速尋求專科醫師協助，才能早期揪出大腸癌。

資料對於現在3c使用者可以說是非常重要，因為資料隊伍來說真的很重要，裡面也有很多公司跟會議的照片，不得不花錢將硬碟救援回來，也是因為這次的經驗，讓我了解到找對硬碟救援的公司多重要，我記得我之前是從網路上搜尋到某公司，但因為技術不夠，救援的資料很零散，缺少很多東西，雖然救援沒有一定，但還是難免覺得可惜，都花費這樣的價格但成效卻不夠好，所以我就在將那顆應節轉送給另一家救援，這次就有把很多資料就回來了，服務跟費用都很實際，不過這次救援兩次才把硬碟救援回來，錢包真的是大失血了。除此之外，還有一次經驗是我朋友的公司，硬碟發出詭異的怪聲音，也無法正確讀取，不斷顯示錯誤，狀況似乎損壞的比我嚴重，但我朋友去的這間資料救援的相當完整，雖然費用較高，但我想成效跟技術也不錯，所以是合理的，除了有開發票外，服務也不錯，所以選對救援公司真的很重要啊！。

也因為蓋這麼多夾資料救援娃娃機得要有噱頭才有人夾，有人乾脆把自家海鮮跟娃娃機結合，把龍蝦和牡蠣放在裡頭，只要夾起來了，就現場代烤，拉抬商機！

大人小孩都忍不住驚呼的是眼前這台夾娃娃機，放的是活跳跳的龍蝦。不只龍蝦，旁邊的一台還放了滿滿的牡蠣，夾起來要做什麼？有一行字寫著，''請拿到對面代烤''，攤位老闆手沒停過，抓起來的龍蝦和牡蠣，馬上成為美食下肚。

有時候我們可能會「手殘」不小心刪錯檔案，或是格式化隨身碟之後才想到有重要資料放在裡面，又或者是因為硬碟受損或是其他原因而使得檔案讀不出來。坊間有一些專門在做資料救援的業者，收費不低之外，要特別跑一趟或將東西寄出去總是比較麻煩一點。如果不幸碰到這類的情況時，建議大家可以先試試看這一套相當強大的資料救援軟體，主要的功能就是幫助使用者輕鬆救回因為誤刪除、格式化、分區遺失、作業系統當機、受到病毒攻擊或在其他情境下丟失的檔案、圖片、文件、影音等資料，不只簡單快速，而且費用也相當便宜，甚至還有免費版本可以進行基本的救急資料救援使用。

這是在台南大東夜市，業者腦筋動的快，看準時下夾娃娃機很夯，把自己的海鮮放到裡面，果然吸引逛夜市民眾的目光，經過就停下來。

好玩的還有一個，賣場推出真硬碟救援人娃娃機，實際操作好有趣，更吸睛的是裡面擺滿白花花的鈔票，看到就心動，夾娃娃機引領風潮，有新花樣成為新鮮話硬碟救援題，才能創造商機。

如果大腦就是在講述主機本身，滑鼠鍵盤則是一台電腦主機的四肢，執行所有工具的使用，而硬碟就是大腦的海馬體還有大腦皮層了，可以負責將所有資料做儲存，把記憶保留下來，當然大腦沒有像電腦一樣的功能，電腦能做到刪除資料、移動資料這些事情，就連硬碟損壞，都能有高機率將硬碟救援回來，保留原始檔案，但以現今的醫療技術，對於大腦的瞭解還是太少，記憶相關的醫療都是舉步維艱，並無太大進展到能夠保存、移動、修改記憶，而且這部分的道德跟影響也需要深思。大腦的損傷暫不討論，不過如果是硬碟損壞的話，我們可以先自我檢測，硬碟是否有壞軌，如果有壞軌建議可以在第一時間將檔案備份後，趕緊將硬碟送修，如果出現無法讀取的狀態，可以先試著更換線材等等，再決定是否送回原廠或者尋求硬碟救援的業者協助。

位於通化街商圈不少饕客們最愛的「青島豆漿店」，驚傳將在三月底結束營業，這家豆漿店最有名的就是堅持手工製作的豆漿和燒餅油條，不僅資料救援是在地人的最愛，也有不少外國旅客會慕名而來，如今消息一出，許多人紛紛表示惋惜。

現今的社會網路已然不可或缺，科技發達的現在，不論是學校、辦公、日常生活，都跟網路電腦脫離不了關係，而網路視訊辦公、通訊5G零延遲時代、高效率又快速的生活也成為了現今辦公室的主流，儘管電腦為人們帶來不少方便，可也同時帶來很多負面效應，太多依賴電腦可不是好事情，例如硬碟救援：長時間用電腦容易導致眼睛不適、手腕長時間使用導致疼痛腫脹等等多種症狀，甚至有些孩童長期依賴電腦，會因為沒有使用電腦而焦慮，或者是資料遺失導致憤怒，儘管有資料救援的管道，但遺失當下還是會大發雷霆。這些電腦依賴的跡象更是影響了我們對於網絡世界外的吸引力，書籍的使用減少，對於大自然的好奇也可能因此降低，如何在這當中把握好平衡，對家長及每個人都是一門功課，從中取得平衡才是與時俱進，而不是盲目跟從去依賴網路。

近期不少店家不堪房租漲價而資料救援紛紛撤出，附近商家也表示，房東看到店家生意好，而想要調整房租是可以理解的，但是如果漲得讓店家無法承受，因此撤出商圈，這樣對整體而言，並不是一件好事。

科技產品日趨進步，帶來的便利性跟依賴性，是會讓人欲罷不能，隨時都想要使用，不用就會渾身焦慮的狀態，這就是所謂的「上癮」，也就是網路成癮症。現在的網路科技不只是玩遊戲等等娛樂，也應用在很多日常生活方面，像是不用出門就可以購物，網路上可以訂購餐點送到府，早餐店不用再印一堆菜單、手機網路上就能點餐，打開一個網站頁面就可以做到預約剪髮、看診、按摩、唱歌等等，能做到的事情應有盡有，甚至未來都還在增加，網路時代來臨之後，就沒有停止發展的一天，也因為這樣的生活形態，我們經常為了方便取用，不管是公司企業還是個人，都會將個人資料、儲存資料，放在3C產品中，如手機、記憶卡、電腦硬碟、NAS等等，這些動作都可以讓資料的傳遞在同事跟對象間，更加快速的傳遞，使用上也很方便，不過要是損失檔案，或是中途硬碟有錯誤，那就必續盡快尋求硬碟救援、資料救援業者的幫助了，這些重要的資料不僅是公司的重要資產，也有可能是個人的重要回憶。

無線耳機漸漸變成不少運動愛好者的必備品，各大廠商都發展出自家獨硬碟救援有的資料救援「真無線耳機」新品，Jabra就推出了具備動作感測功能的真無線運動耳機「Elite Active 65t」，可透過耳機作優化鍛鍊，另外Plantronics近日推出品牌首款「BackBeat FIT 3100」運動真無線耳機，針對運動愛好者而設計，為熱愛運動、跑步等活動的消費者，提供更佳選擇。

Jabra的Elite Active 65t此次全新加入了動作感測功能，可透過內置的動作感測器來追蹤運動表現，在各種模式下會紀錄活動數據，像是活動模式是為了走路或跑步等休閒活動而設計，提供步數紀錄參考，可說是新型的運動穿戴裝置，而且也提供資料救援個人化音效設定，外觀上就將金屬元素結合運動物料，銅藍色的設計，更具科技時尚感。

像一般資料救援最基本的就要去尋找同樣容量、同樣型號、同樣電路板的硬碟，匹配的程度才會比較高，當交換零件去讀取的時候才會讓救援的機率提高，可是就算是這樣也不代表一定能成功救出資料，因為交換磁頭跟電路板還有參數得調整才能讓讀取順利一些，若無法調整出好的狀態，就無法讀取出來。也有可能讀取狀況不錯，但是讀出來的資料卻無法開啟。也有可能大部分可以讀取跟開啟，但是某些部分因為壞軌而讀不出來，這些都有可能造成花了相當多的功夫，最後卻無功而返。

BackBeat FIT 3100擁有全新的Always Aware半開放式耳塞，在使用過程中也能聽到周邊環境聲，對於熱愛路跑的使用者來說，就能更放心、安全地戴著耳機運動。另外更搭載專屬的BackBeat APP，內建的MyTap功能可啟動語音助理、碼表、計時器與自定義歌單等客製功能，最長可達10小時的電池續航力，上班、運動等各種時間都能使用。

天啊，我的硬碟資料不見了，我不小心在搬移的過程把資料移除了，這時候應當保持冷靜，有些人遇到這個問題直接覺得電腦不能用了，硬碟得換新的了，但是事實上我們硬碟的儲存空間是比較大和穩定，很多時候其實硬碟資料救援比你想像還要容易許多，那你一定會很好奇為什麼遺失的資料還可以再恢復呢?原因是當我們的文件被刪除或者格式化的時候，資料本身是沒有立即擦除的，只是文件目錄發生變化而以，遺失資料所佔用的硬碟空間就會被標記為空閒，以釋放出硬碟空間再讓新的資料數據繼續寫入，如果資料遺失後，又很快存入新的數據，那麼就可能會將已經遺失的數據覆蓋掉，這樣原本可以恢復的資料就會變得更難以修復，所以只要發現硬碟資料不見，就要停止任何資料的寫入，才能確報資料不會被覆蓋。所以大家不僅可以透過硬碟救援軟體把資料修復以外，在台灣也有非常多專業且安全的硬碟救援廠商，大家可以多加評估與善用。

高速公路泰安服務區營運權重新招標，統一超商擊敗現任營運業者南仁湖集團，取得12年營運權，報了多年前統一超商辛苦經營的東山服務區被南仁湖奪走的一箭之仇，明年2月底南仁湖營運期滿，統一超商將正式入主泰安服務區。

據報導，泰安、清水硬碟救援、關西服務區都位於兩條高速公路的中段，民眾南下時多會在其中一處休息用餐，因此這3處服務區營業額都排在14處服務區的前段，去年泰安服務區營業額更排名第五，有3.5億餘元，今年前十個月營業額有2.5億餘元，仍排名第五。

過去泰安服務區一直是由南仁湖集團得標，這次由統一超商擊敗兩家競爭對手，令人相當意外。而統一超在拿下泰安服務區後，加上目前經營的仁德服務區，共握有兩處服務區經營權。

目前儲存資料的方式最主要分成三種，第1種是文字書寫留存，第2種是儲存在電腦雲端網路空間，由第三方負責管理這些資料，再來是第3種儲存在自己購買的硬碟中：如隨身碟、光碟、磁碟片、SSD硬碟機、HDD傳統硬碟等等，我們可以看到現在有許多資料都在進行數位化整理，還記得之前有篇報導，日本有個地方的資料都還是文書檔案，並沒有用數位化管理跟歸檔，直到近幾年才開始實施數位化管理，我認為數位化管理是必要資料救援的，雖然可能也有資料遺失或損壞的風險，但仍可以利用軟體將資料救援回來，更好的情況是純在第2種方法，也就是雲端中，由第三方負責監控管理，只要資料庫沒有損壞，就不必擔心資料消失，也可以安心地從任何裝置上獲取檔案，也不必擔心損壞資料，不過如果是為了方便使用，或是個人使用，在自己硬碟上儲存也是比較廉價也是現在大多數人使用的方式，但資料存在硬碟中可能就會因為電腦當機，或資料受損導致無法開啟，必須要尋求專業人員進行資料救援修復，也有可誤觸格式化、誤刪影片照片檔案、不小心意外損壞主機或硬碟等等，這些行為都要特別小心，不要白白花費資料救援的錢阿！

高公局表示，這次有三家業者參與投標，統一超商取得最優申請人資格，南仁湖集團為次優申請人，統一超商能勝出，主要是提出的營運計畫獲得甄審委員們肯定。官員認為，現在服務區的經營權競爭愈來愈激烈，各家業者都會提出好的經營策略和服務，故而長期經營某服務區的業者，在重新招標時未必就能繼續勝資料救援出。

高公局指出，泰安服務區ROT（整建、營運、移轉）案，因業者投資額較大，故營運權有九年，經營績效良好得優先議約一次以三年為限，因此，統一超這次贏得泰安服務區，至多可有12年的經營權，明年2月底南仁湖營運期滿就會與統一超商交接。

我們在進行硬碟救援狀況診斷的時候會有很多種狀況的發生，許多都是我們經常在處理硬碟資料救援會遇到的情況，我們可能會因為以下情況發生硬碟損壞，而這些損壞情況還能採用其他技術及技巧，將硬碟救援回來。我們可能會因為下雨潮濕，或是誤刪檔案，也已可能是不小心就點選到格式化，把所有資料都移除，萬一不小心移除掉也不要太過於緊張，這些對於硬碟救援專家來說都不是太難，但故障發生時，千萬不要再輕易更動，因為硬碟救援專家會依造硬碟損壞情況來做判斷跟估價，而你嘗試讀寫或是在故障後執行的動作，可能會讓修復難度增加，自然收費也會變高哦，如果只是輕微損壞，幾個小時或是一天內就可以救援成功，收費可能落在5000~10000不等，但如果是磁片受損或是泡水，就沒有那麼容易了，甚至可能需要拆除硬碟，而搶救這些寶貴資料的價格也可能來到2萬左右，根據情況收費3萬以上也是會的，如果低於這些價格太多，也要稍微擔心對方的技術是否到家哦，畢竟真正把資料救援到手才是最重要的阿。

又有代表參賽的台灣之光，這回還是一群小小天籟。新竹尖石一所國小合唱團獲得國際參賽板橋居酒屋資格，卻板橋居酒屋因為金費不足差點棄賽，好險各界馬上幫忙出機票旅費，讓他們成功在26日飛往奧地利，小朋友圓夢了好開心但出國緊張水土不服，老師趕快帶大家到街頭練唱，沒想到意外讓泰雅名曲驚艷全場遊客。

居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思，居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思，居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家，以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等，在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的，他們的收入相對較少，日常娛樂並不多，飲食生活也比較單調，所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動，這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」，除了賣酒也會搭配一些小菜，例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起，之後塗上味噌醬，再用火烤的小吃。感覺非常好吃，而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人，連田樂豆腐也很便宜，所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。

6月2日就要比賽，得趕快讓孩子們適應板橋居酒屋環境，老師選在街頭快閃練唱增加大家自信，畢竟當天第一場就對上俄羅斯、越南、土耳其隊，持續練習，要讓小朋友在20分鐘比賽上唱起泰雅名曲，代表台灣合唱。

別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理，江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食堂，其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入，日本人漸漸接受了肉食文化，這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了，包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎？生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也算流行，但當時它屬於是比較廉價的魚類，在《匯軌本紀》中就有提到：「鯛魚是獻給諸侯的，鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物，所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配，當時的居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃，叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的，偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則，是先喝酒再進食，當客人坐下來點酒了之後，店家就會送上一份要收費的開胃菜，這不過相當於茶位費的一種形態，落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客人到位子上，以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。

「大馬球王」李宗偉近日遭爆罹患鼻咽癌初期，目前正在台灣接受治療，引來球迷關切，大馬羽協今日也證實了這項消息，並希望大眾能給李宗偉一家人一些空間。對此，醫師指出，鼻咽癌好發於台灣，罹患風險比歐美高出不少，若民眾發現身體有異狀，應即早就醫。

嘉義長庚耳鼻喉科主板橋居酒屋任醫師徐正明指出，鼻咽癌好發於廣東、福建及台灣，盛行率約1%，罹患風險比歐美高出不少，目前所知與「板橋居酒屋基因」及「EB病毒」有關，與性別、年齡較無關，罹患者不限於老人。

徐正明表示，「EB病毒」是一種常見的病毒，時常透過飛沫傳染，人體若受到感染，病毒將潛伏在鼻咽部位，感染後就有較高風險罹患鼻咽癌。徐正明指出，鼻咽癌有3大症狀，包括頸部出現不會痛的腫塊、早上起床後的鼻涕或痰有血絲，以及單側耳鳴、耳朵有悶塞感，若出現相關症狀，應即早就醫。

居酒屋有分不同種類的座位，像是有家庭式居酒屋、連鎖居酒屋等，價位、型態各自板橋居酒屋不同，以下跟大家介紹在日本居酒屋四種常見的座位種類。１、一般座位（テーブル席）：最常見的一般座位，即桌子於地板平面之上，不須脫鞋或是跨腳進入，可直接拉開椅子就坐。２、吧檯座位（カウンター席）：可以直接向吧檯前方的工作人員點菜的座位形式，而カウンター即為seat at counter中counter的片假名 。３、榻榻米座位（「座席」或稱「たたみ席」）：較傳統的居酒屋，或是店內包廂多會是榻榻米座位，當然也有公眾的榻榻米座位，須脫鞋。亦有須盤腿的座敷席，同樣也須脫鞋。４、挖洞座位（掘りごたつ）：類似於榻榻米座位，但桌子下方有能夠放腳的凹槽，可以舒緩盤腿坐或跪坐、側坐的不適感，同樣須脫鞋。我個人比較喜歡一般座位，比較不會聞到別人腳的味道，不用拖鞋比較方便，去上廁所可以直接離開，個人是不太喜歡一直穿脫鞋子，但我朋友就很喜歡挖洞座位，總覺得比較輕鬆解放。

徐正明透露，鼻咽癌初期的治癒率高達9成，即使是第3、4期的五年存活率也有7成，療效相當不錯，但初期就發現的患者不多，提醒民眾隨時留意身體狀況，以免錯失治療先機。

日本居酒屋其實非常多，尤其是在市區、靠近地鐵站區域，但不是每間店都有中文或英文菜單，對於不會講日文的人來說，應該都會先選擇連鎖或比較有名的店。這沒什麼不對，你一樣可以享用日本居酒屋的美食，但這些有提供外文菜單的店，多少會為了迎合外國人進行一些變動，客人也可能都是旅客居多，那你就無法真正體驗到日本道地居酒屋文化。很小間的通常都只有吧台，其餘的可能混合，像是一般 + 吧台之類。其中比較需要注意的是榻榻米座位，座位下沒有開洞，因此都是盤腿坐、跪坐或側坐，對不喜歡這種坐姿，或長輩來說就不是一個好選擇。日本絕大多數的居酒屋室內都是可以抽煙，有些雖然提供禁煙座位，但只是分樓層（或隔一小塊），如：一樓為可吸煙，二樓不行，但中間沒有任何玻璃阻擋，等於說還是能聞到些微的煙味。在台灣，居酒屋是很多人吃晚餐會選擇的餐廳，但對日本人來說完全不是這樣，居酒屋通常都是下班後、假日晚上揪三五好友喝酒聊天的地方，不是吃正餐的地方，所以你常常都會看到日本人來沒有點很多正餐，大多是小菜，酒的話就會一直喝。日本居酒屋提供的酒類也非常多，從啤酒、清酒、梅酒、調酒、到葡萄酒等都有，絕對夠你喝！不喝酒的人也不用擔心，他們也有無酒精飲料。

位在韓國濟州島的濟州神話世界，集結了神話主題公園、獅門影城、水上樂園、濟州神話世界度假酒店、YG娛樂小鎮等，出國旅遊再也不用擔心找點跑點，在這裡所有旅遊需求，一次通通被滿足。

2018年8月才全新開幕的濟州水上樂園，是今年夏天最讓人期待的盛事之一。這裡有各式各樣的遊樂設施，包括亞洲第一個230公尺長的超長划水道，還有其他13種不同類型的水上設施，從瘋狂刺激的滑水道，精彩萬分的衝浪池，到輕鬆愜意的漂流河及游泳池，保證嗨翻一整個夏天！

用濟州島本地的新鮮海產，加上當季時令食材，料理出來的養生濟州膳，是補充體力的最佳選擇。用新鮮鮑魚熬煮的鮑魚粥，用料完全不手軟的海膽海帶湯，還有清爽不油膩的牛肉鍋，真的超滿足的。

我們一般在居酒屋除了會點啤酒跟氣泡酒以外，其實還有很酒類是可以選擇我們喜歡的喝法跟問度的唷！例如梅子酒跟柚子酒這類濃度偏高的水果酒，如果是酒量好的呢就可以直接純飲或是加冰塊，如果是酒量沒有那麼好的，可以選擇兌水貨加汽水也好喝，還有日本酒是可以加熱水喝的，所以喝法有很板橋居酒屋多種，在日本未滿２０歲是不能喝酒的唷，所以有些居酒屋會規定兒童不能進去，這個要特別注意唷，另外我們都一定知道的世界名言「喝酒不開車，開車不喝酒」，所以喝完後可以請店家幫我們叫代駕，通常會有兩位司機同事到達，一位司機開著你的車，而另一位司機則是在後面跟車，板橋居酒屋根據不同的地區服務，代價司機有時候會需要半小時後才能抵達，所以建議如果要在日本居酒屋喝酒，確定有想要叫代價，可以提前半個小時前叫喔！

同樣位在園區裡的變形金板橋居酒屋剛互動式展覽館，不僅是一個展覽空間，更是一個趣味的體驗性空間，參觀者可以參加結合虛擬現實的互動培訓，並完成相應的任務，進而成為一個守護地球的變形金剛。展覽館還推出有各種家庭體驗項目，可以讓大朋友小朋友一起盡情玩耍，與柯博文、大黃蜂一起，成為守護地球的最後騎士。

一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟，店員也會給每一個人一條濕毛巾，日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的，看當時的氣候而定，像最近冬天來臨，都會給熱的濕毛巾。 一般來說，濕毛巾是拿來給你擦手用的，擦臉你要也行，但個人不太建議，一方面形象不好，另一方面這些毛巾都是重複使用，每天晚上有公司收走，早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨，但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以，我曾看過有日本人這樣做（不過是不帥的中年男子，笑），像是夏天很熱流汗，有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾，或想要多一條之類，都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上，到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料，這是一種習慣，因為日本人來這邊最主要是為了喝酒，用餐其次，因此如果來只點餐點，然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係，也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意，看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時，都會先喊「Toriaezu nama」，意思就是從一杯啤酒開始，請店員先送一杯啤酒過來，這是非常道地的流程，如果你也是這樣，我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解，會給你一個非常肯定的眼神唷。